海鳴

  • 2009/04/04(土) 13:06:35





名前: 「海鳴


場所: 神奈川県鎌倉市小町1−4−24

JR線、江ノ島電鉄線「鎌倉駅」下車 徒歩5分


営業時間: 11:00〜15:00/17:00〜スープ終了まで


電話番号: 0467−25−5082


HP: なし


定休日: 火曜日(祝日時、翌日振替)


レポート: 海鳴と書いて、うなりと読みます。

店内は狭く、全部で席は12〜13席ほどでした。いつもは込んでいるらしいのですが、行った時間が平日の13時半過ぎだった事が幸いしたせいか、待たずにすんなりと座れました

さて、ここのお店で圧倒的な人気を誇る、塩ラーメン700円をいただきました。





・・・おいしい。

僕は断然豚骨派で、味噌もなかなか好きな人間です。

塩ラーメンはめったに食べません。残念ながら色々な店の塩ラーメンの違いを感じ取れる繊細な舌は持ち合わせていないのです。

しかし、この塩ラーメンはおいしいという事が僕にも分かるほど。。。

まろやかな塩気に、ゆずの香り→癒し系スープ

によくマッチする細麺→食べやすい

そして・・・

オーダーを聞いてから焼き始めるというチャーシューは、中トロトロ、外カリカリ


特にチャーシューに関して言えば、関東最強なんじゃないか?と思えるほどでした。

鎌倉市内において、HANABIと双璧をなす、ツインタワーの一角、ここにありです